Narozeninový dort pro Princeznu

Vyrobeno: 22. 2. 2017

Zdravý narozeninový dort, který jsem dělala pro druhou dcerku na její velkou narozeninovou oslavu byl dost podobný tomu, který dostala před čtrnácti dny Mimi. Pouze s ohledem na velké množství pozvaných dětí jsem arašídy, které můžou být pro někoho silný alergenem, nahradila slunečnicovými semínky. 

Dort sklízel ve většině případů velké ovace, až mě to samotnou překvapilo, u některých jsem si všimla, že jim tyto kombinace chutí nesedí.

Dětský narozeninový (raw) dort

Vyrobeno 10.2.2017

V den prvních  narozenin jsem hledala, trochu v časovém presu, recept na zdravý narozeninový dort. Musel být hotový dřív než se malá oslavenkyně probudí, musel být z domadostupných surovin, aby nebylo potřeba šlehat, třít, hnětat, neb jsem měla po ruce jenom tyčový mixér, taky musel být bezlepkový (pro tatínka), bezlaktózový (pro mě) a bez přidaného cukru (pro oslavenkyni). 

 Ač to nebyl záměr, nakonec mi ze všech možností vypadly raw dorty.